REKOMENDASI TEMPAT BERBURU TAKJIL DI SUKABUMI
 |
| Rekomendasi Tempat Berburu Takjil |
Tradisi takjil yang
sangat populer di bulan Ramadan ini dimaknai sebagai sajian berbuka puasa di antara
makanan manis dan minuman untuk dikonsumsi sebelum beralih ke menu utama.
berdarkan pada Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), takjil berarti berbuka dengan
cepat. Hal ini sesuai dengan akar kata bahasa Arab, yaitu ajila atau tergesa-gesa.
Jadi, arti dari Ta'jil/Takjil adalah berbuka puasa dengan makanan dan minuman
pembuka.
Menurut tradisi, kurma sebaiknya
dimakan terlebih dahulu sebagai makanan pembuka, karena kurma memiliki banyak manfaat
selain rasanya yang manis. Bisa jadi asal kata takjil adalah karena orang Arab
berbuka puasa dengan kurma. Oleh karena itu kurma dianggap sebagai salah satu
jenis takjil yang kemudian dijadikan makanan ringan dan minuman untuk mengawali
buka puasa.
Menurut KBBI, iftar
adalah kata benda yang berarti buka puasa. Setelah azan magrib
berkumandang, umat Islam berbuka puasa dengan makan malam.Terlihat bahwa
telah terjadi perubahan makna dalam penggunaan kata takjil. Apalagi jika
istilah yang digunakan adalah menu utama (buka puasa).
Di indoensia sendiri menu takjil sering di temukan di pinggir-pinggir jalan, alun-alun kota dan pusat hiburan atau pameran. Untuk daerah Sukabumi sendiri di setiap kampung nya akan selalu ada yang berjualan takjil. Oleh karena itu, berikut rokemendasi tempat untuk berburu takjil di beberapa wilayah di Sukabumi.
Jalur Pedestrian Dago
 |
| Berburu Takjil di Dago Sukabumi. Foto : Lingkarpena |
Jalan setapak di Jalan
Ir. H. Juanda atau yang lebih dikenal dengan Jalan Dago Kota Sukabumi saat
bulan Ramadan merupakan tempat yang sering dikunjungi warga sekitar. Di sinilah
penduduk setempat menghabiskan sore hari menunggu saat berbuka puasa atau ngabuburit.
Penduduk setempat juga
bisa mendapatkan berbagai makanan dari warung di sepanjang sisi barat Jalan
Dago. warga yang Ngabuburit dapat memilih makanan untuk berbuka atau dibawa pulang
sebagai oleh-oleh untuk keluarga. Banyak varian kuliner yang ditawarkan dengan
rasa dan kelezatan yang berbeda. Harga terjangkau untuk ukuran saku kebanyakan sukabumi.
Makanan yang ditawarkan
pedagang di sini antara lain ayam goreng, es campur, bubur sumsum, gorengan,
sop buah, buah, seblak, cireng, martabak mini, molen, somay, dimsum dan masih
banyak lagi.
Melalui kegiatan pasar makanan
atau pasar kuliner Ramadhan, banyak masyarakat setempat mendapatkan berkah
seperti pengamen dan tukang parkir. tukang parkir sangat sibuk melayani pemilik
kendaraan yang datang dan pergi dari zona pejalan kaki, yang mengartikan ada
rezeki bagi pengamen dan tukang parkir juga.
Alun-alun Pelabuhan Ratu
 |
| Berburu di Alun-alun Pelabuhan Ratu. Foto: Istimewa/Jabarekspres |
Sedangkan untuk ngabuburit,
pantai tetap menjadi satu-satunya tempat andalan untuk menunggu momen buka puasa
di kawasan pesisir Teluk Palabuhanratu Kabupaten Sukabumi. Namun untuk aneka
takjil atau jajanan buka puasa di Alun-alun Palabuhanratu, ini mungkin bisa menjadi
pilihan jika sedang berada di Palabuhanratu.
Berburu takjil di Lapangan
Palabuhanratu memang ada serunya. Dari penyerbuan hingga perebutan “sejuta umat”
yakni digoreng, telat sedikit saja jangan harap anda kebagian tempe, bala-bala,
bakwan yang langsung di goreng mendadak.
Selain gorengan, masih banyak
makanan lain yang tersedia di alun-alun Jalan Siliwangi Palabuhanratu ini yaitu
cakwe, cilok, cilor empek-empek, mi leor, candil labu hingga kolak pisang. Selain
itu, minuman dingin juga tersedia dalam berbagai bentuk dan rasa, mulai dari
teh poci segar, es limun, es buah, sirup dan lain-lain.
Kadang-kadang terdengar melalui
pengeras suara Masjid Agung Pelabuhan Ratu untuk memperingati sisa waktu untuk
berbuka. Matahari mulai memerah dan perlahan bersembunyi di balik masjid agung.
Bumi Mandiri Sukabumi
 |
| Berburu takjil di Bumi Mandiri Sukabumi. Foto: kabarbumn |
Untuk kalian
yang ingin menikmati suasan alam pedesaan, asri nan sejuk Bumi Mandiri adalah
jawaban nya. Bumi Mandiri merupakan tempat agro wisata yang berada di jalan
kadudampit No.KM 6, Kadudampit, Kec. Kadudampit, Kabupaten Sukabumi,
Jawa Barat.
Selain menjadi
tempat agrowisata, Bumi Mandiri Sukabumi menyediakan berbagai kegiatan selama
bulan ramadhan ini, kegiatan yang di suguhkan berupa Ramadhan Camp, Bazar
Ramadhan, Buka Bersama (Bukber) , ngabuburit dan live musik.
Bagi kalian
yang mau berburu takjil kalian bisa langsung datang ke Bumi Mandiri sukabumi,
aneka makanan takjil yang disediakan bermacam-macam lho, muali dari minuman
segar, gorengan, makanan ringan, cemilan dan masih banyak lagi. Aneka takjil
yang di ada di Bumi Mandiri merupakan UMKM masyarakat setempat, oleh karena itu
rasa yang ditawarkan sesuai dengan lidah orang sukabumi yang di jamin ke khas
an makanan nya.
Selain dapat
berburu takjil, disini kalian bisa ngabuburit dengan memancing, yang nantinya
hasil pancingan ikan kalian akan di timbang untuk di sesuaikan harga nyaa, atau
bisa langsung di tukar dengan masakan ikan yang sudah matang loh.
Nah jadi
bagaimana tertarik bukan? Yuk ajak saudara, teman, besti dan pasangan kamu
untuk berburu takjil di Bumi Mandiri Sukabumi.