Kalian Gak Perlu Lagi Jajan Di Luar Rumah! Ini Dia 4 Aneka Kreasi Sosis Yang Mudah Di Buat
 |
4 aneka macam kreasi Sosis |
Sosis jelas
merupakan salah satu hidangan terkenal. Daging olahan ini sebenarnya banyak
digunakan untuk melengkapi berbagai kreasi kuliner. Mulai dari disajikan
sebagai lauk hingga nasi goreng, mi goreng, sup hingga menyiapkan camilan
adiboga.
Apakah Anda juga
pecinta sosis? Tahukah Anda bahwa ada banyak cemilan sosis yang mudah
disiapkan?Tidak usah jajan lagi di luar rumah! Yuk coba ikuti resepnya di bawah
ini ya sahabat!
Cheese Sausage
Bitterballen
 |
Cheese Sausage Bitterballen |
Bitterballen
memang menjadi salah satu kuliner khas yang akhir-akhir ini sangat populer. Kue
berbentuk bola yang menawarkan cita rasa dan cita rasa yang lezat ini sangat
populer di kalangan keluarga. Saatnya berkreasi di rumah dengan bitterballs
yang memiliki isian sosis yang lezat. Pertama lihat resepnya.
Bahan Dasar:
- 3 sdm margari
- cincang hingga halus 1 siung bawang putih
- 50 g bawang
bombay, cincang halus
- 150 g sosis
sapi, cincang halus
- 1/2 wortel,
parut
- 3 sdm terigu -
180 ml susu cair
- 50 g keju
cheddar parut
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt oregano
- lada dan pala secukupnya
Bahan pelapis nya
:
- tepung terigu
secukupnya –
- 1 telur kocok -
tepung paneer secukupnya
cara :
1.Panaskan
margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan sosis dan wortel,
aduk rata.
2. Tambahkan
tepung terigu dan susu, aduk hingga rata. Tambahkan keju, kaldu, oregano,
merica, dan pala.
3. Aduk rata
hingga adonan matang dan bisa dilepas. Angkat dan biarkan uap panas keluar.
4. Bentuk
bola-bola, olesi dengan tepung terigu, putih telur dan terakhir remah roti.
5. Goreng dengan
api sedang hingga matang. Kumpulkan dan sajikan.
Fried Bread
With Cheese And Sausage
 |
Fried Bread With Cheese And Sausage |
Apakah Anda
memiliki banyak sisa makanan di rumah? Jika Anda memiliki setumpuk roti, keju,
dan sosis, Anda bisa menggantinya dengan camilan praktis. Rasanya yang lezat
pasti membuat ketagihan. Yuk, cobain resep berikut ini!
Bahan Dasar:
-12 potong roti
tawar tanpa kulit
-2 sendok makan mustard
-12 potong keju
-12 potong sosis sapi
-3 telur kocok
-150 g tepung
jagung minyak goreng
tatacara pembuatan :
1.Ambil sepotong
roti, olesi dengan mustard secukupnya, taruh sepotong keju dan sepotong sosis
di atasnya.
2. Gulung roti
dan tutup ujungnya dengan telur.
3. Celupkan roti
ke dalam telur.Gulung remah roti sampai halus.
4. Goreng dalam
minyak yang banyak mendidih hingga berwarna cokelat keemasan.
5. Sajikan roti
goreng panas dengan topping.
Yummy Corn Dog
 |
Corn Dog |
Siapapun yang
sering nonton drama Korea pasti tahu jajanan yang satu ini. Corn dog adalah
salah satu kreasi kuliner modern yang disukai banyak pecinta kuliner karena
rasanya yang lezat. Saatnya berkreasi di rumah dengan resep mudah berikut ini.
Bahan Dasar :
- 240 g jenis
tepung
- 240 ml susu
cair
- 45 g gula pasir
- 1/2 sendok teh
garam
- 1 butir telur
- sosis
secukupnya
- mozzarella
- 200 g tepung untuk roti
Cara Membuat :
1. Campurkan
semua bahan adonan, aduk dengan whisk hingga adonan kalis dan homogen.Tuang ke
dalam gelas tinggi.
2. iris sosis dan
juga mozarella yang diikuti ukuran sosis menjadi 3 baghian . Masukkan
mozzarella dan sosis ke tusuk sate.
3. Celupkan tusuk
sate sosis ke dalam adonan, lalu gulingkan ke dalam remah roti hingga terlapisi
remah roti secara merata.
4. Goreng dengan
api kecil atau sedang sampau berwarna coklat ke emas-emasan.
5. Setelah
semuanya siap, susun corn dog dan olesi dengan saus cabai dan mayones.
Mayo Sausage
Risol
 |
Mayo Sausage Risol |
Berbicara tentang
kreasi sosis, menu yang satu ini tidak boleh dilewatkan. Bayangkan nikmatnya
nasi isi mayones yang dicelup sambal, pasti bisa jadi cemilan favorit seluruh
keluarga.Ayo, lakukan sendiri!
Bahan Dasar :
- 125 g tepung
terigu
- 1 sdt tepung
sagu –
-1 sdt susu bubuk
- 1 kuning telur
–
-1/2 sdt garam –
- 1 sdm minyak
goreng untuk memasak
- 300 ml susu
cair
- Telur kocok 1
-Tepung paneer secukupnya
Bahan isian :
- Sosis secukupnya
- Mayones
- Saus sambal secukupnya
Persiapan :
1. Tepung terigu, tepung sagu, susu bubuk dan garam, lalu buat lubang di dalamnya dengan telur buat tengahnya.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam kuning telur dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan 2
sdm minyak goreng, aduk rata. adonan lalu di saring agar tidak menggumpal, lalu
simpan di tempat yang aman.
4. Panaskan teflon dengan api sedang. Olesi teflon dengan lapisan tipis mentega untuk pertama kalinya.
5. tambahkan satu sendok sayur lalu tuangkan ke dalam wajan yang anti lengket. Pipihkan dan tunggu hingga matang.Tangga berjalan.
6. Keluarkan kulit risola, letakkan isian di atasnya dan lipat hingga adonan siap.
7. Celupkan ke
dalam telur kocok dan lapisi dengan remah roti.Terakhir goreng hingga golden
brown.
Gigitan sosis
mana yang paling bikin ngiler nih Sobat ? Untuk membuat kreasi Anda lebih enak,
ingatlah untuk memilih daging yang diawetkan berkualitas, dibuat dengan daging
pilihan dan diolah secara higienis. Bersenang-senanglah membuat kerajinan olahan sosis di
rumah anda!