Menjamur di Berbagai Penjuru Dunia, Ini Alasan Dibalik Harga Es Krim Mixue Sangat Murah
Alasan Es
Krim Mixue Murah – Akhir – akhir ini nama brand Mixue tengah menjadi perbincangan
netizen lantaran ada beberapa pihak yang menyebut bahwa brand ini belum
memiliki sertifikat halal. Hal lainnya yang membuat brand ice cream ini viral
karena cabangnya yang tersebar di setiap tikungan atau perempatan jalan.
Dikutip dari
berbagai sumber, Mixue berdiri pada tahun 1997 oleh seorang pengusaha asal
Cina, yaitu Zhang Hongchao dengan modal sebesar 4.000 Yuan atau setara dengan
Rp 7 juta. Saat pertama kali berdiri, Zhang hanya mengandalkan peralatan
sederhana yang dirakit menjadi mesi serut, meja pemutar, dan sepeda motor.
Hanya ada 3
produk saja yang dijual pada awal bisnis dirintis, yakni es krim, es serut, dan
smoothie. Seiring dengan berjalannya waktu, Zhang menambah menu teh susu pada
produknya. Berkat kerja keras Zhang, ia mendapat keuntungan 100 Yuan atau
setara Rp175.000 dalam sehari. Ia menyadari bahwa peluang bisnis yang
dijalaninya akan laris terutama saat cuaca panas.
Pada tahun
2007, Zhang membuka tawaran hak waralaba, yang membuat lusinan took dibuat
dengan cepat di Provinsi Henan, tempat kantor pusat Mixue berada. Kemudian pada
tahun 2008, Mixue Bingcheng resmi didirikan sebagai sebuah perusahaan, dan
jumlah toko waralaba lebih dari 180.
Kemudian pada
tahun 2010, Mixue Bingcheng bekerjasama dengan Zhengzhou Baodao Trading C0.,
Ltd. untuk mengembangkan waralaba di seluruh negeri. Dua tahun kemudian, Mixue
membangun pabrik pusat untuk menguasai rantai pasok dan mencapai swasembada.
Di tahun
2014, perusahaan membangun pusat logistic di Kota Jiaozuo, Provinsi Henan,
untuk mengirimkan materi gratis kepada seluruh cabang.
Karena memiliki
gudang dan logistic sendiri, siklus transit Mixue dipersingkat dan biaya
inventaris serta biaya penyimpanan telah dikurangi. Hal ini menjadikan brand
satu ini menjadi yang pertama di Cina yang pengiriman logistiknya gratis.
Mixue juga
terus berupaya untuk membuka jalur pengadaan bahan baku, area produksi teh, dan
pabrik produksi bahan baku. Oleh sebab itu, biaya untuk bahan bakunya sekitar
20 persen lebih rendah dari competitor.
Lingkaran bisnis
Mixue sudah mulai terbangun mulai dari bahan mentah, logistic, hingga too
waralaba. Pengoprasiannya langsung dengan model waralaba juga dengan cepat
membuka pasar baru. Itulah alasan mengapa harga es krim Mixue sangat murah.